Genuss.Brennerei.Fankhauser

Genuss ist die Sprache, die wir hier sprechen. Fließend.

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Schaubrennerei & Verkostungen

Im Tuxertal, einem Seitental des Zillertales, liegt unsere neu errichtete Genuss.Brennerei.Fankhauser. Mit viel Fleiß und Leidenschaft haben wir unsere charmante Brennhütte vom Jahre 1833 aufgebaut - eine Hütte wo die neue Holstein-Brennerei ihr zuhause gefunden hat. Im Brennraum könnt ihr Armin über die Schulter schauen, wie die feinen Edelbrände entstehen. Nehmt gerne Platz - im angrenzenden Verkosterraum mit Blick auf die Brennerei. Kemmst vorbei, mia gfrein ins auf enk! Herzlichst, Andrea & Armin Fankhauser

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Edle Brände

Der Genuss steht bei uns im Vordergrund. Den Wert unserer Ressourcen erkennen und schätzen. Genuss mit Verantwortung. Unsere Edelbrände werden gut, sauber und fair hergestellt. Dies spiegelt sich im Geschmack wieder. 16 Sorten umfasst unser Genuss.Sortiment inszwischen. Unsere Brände und Liköre werden nur aus vollreifen Früchten und besten Rohprodukten im Kupferkessel doppelt gebrannt und bis zur Reife gelagert. Komm vorbei, koste dich durch und finde das Destillat oder den Likör für Dich und Deine Liebsten.

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Feine Liköre

Reichlich Saft von vollreifen Früchten, angesetzt im namensgebenden Destillat und neutralem Alkohol, versehen mit wenig Zucker - fertig sind unsere Fruchtliköre. In Kombination mit Sekt ergeben sie einen unvergleichlichen Aperitif und Naschkatzen sollten für das nächste Schokofondue unbedingt ein paar Tropfen parat halten. Purer Fruchtgenuss.

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Spezialitäten

Geradlinig, kräftig, kernig - das entspricht der Tuxer Wesensart, und so sind auch die Destillate der Genuss.Brennerei.Fankhauser. Einfach geschnitzt. So sind wir Tuxer. Und doch so speziell. Hier findet ihr unsere besonderen Spezialitäten. Lasst euch überraschen.

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Rechtliche Informationen

Edelbrände - Liköre

Mit Leib und Seele hat sich Armin der Erzeugung seiner Edelbrände und Liköre verschrieben. Als ausgebildeter Tiroler Edelbrandsommelier & Baumwärter versucht Armin stets die Natur ins Glas zu bringen, einen Edelbrand zu kreieren, der Eindruck zurücklässt, einen Edelbrand mit Persönlichkeit.

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